【晚上吃苹果，会“中毒”？】网上流传“早上金苹果，晚上毒苹果”的说法，是因为晚上或临睡前吃苹果，肠胃很难消化，会堆积在胃里产生毒素，伤肝伤胃？
少听点儿谣言吧！
从营养学和医学角度来看，只要肠胃功能正常，无论你是早上吃还是晚上吃，都不会产生任何毒害作用，营养也不会流失。
意思是，如果你在晚上吃苹果后感到不适，可能和你的消化系统或体质有关，苹果不背锅。
当然，有的人可能对苹果中的天然果糖、苹果皮中的某些化合物过敏，也会引起不适。
苹果对身体真的很好，《美国临床营养学杂志》研究显示，苹果富含多酚类物质，肥胖的人每天吃苹果，有助降低心血管疾病、炎症相关等疾病发病率。
另外，苹果中的纤维素还有助于降低胆固醇水平、调节血糖控制等，减少胆结石和糖尿病发生风险。
